averagehealthcarecost.com      2007年1月30日        9:01:41

      一般認(rèn)為，感冒是因氣候變化、身體受涼、過度勞累或者通過呼吸道感染流感病毒等因素所致，但是現(xiàn)在德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)飲食過咸也會導(dǎo)致感冒。 
　　德國杜塞爾營養(yǎng)院古斯塔夫·克蘭霍弗教授研究表明，感冒與飲食關(guān)系密切，一些感冒是由于飲食不當(dāng)而引起的。“過多地攝入含鹽食物，可導(dǎo)致唾液分泌減少，使口腔和鼻腔中病原微生物增多，容易引起上呼吸道感染，最終導(dǎo)致感冒�！笨颂m霍弗教授認(rèn)為。 
　　此外，過多地食用肉類、乳制品等，可降低體內(nèi)免疫細(xì)胞的抗病毒能力，引起感冒。（競 報）